Ваши молочные продукты больше не испортятся: 5 лайфхаков, которые продлят их жизнь

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему открытое пару дней назад молоко скисало, а недавно купленный сыр покрывался плесенью? Вполне возможно, что вы неправильно храните молочные продукты. Adviser делится житейскими хитростями, которые позволят значительно продлить срок жизни любимых лакомств.
Читайте также: 11 продуктов, которые стоит есть только в определенное время суток
1. Молоко

Как показывает практика, открытое молоко способно храниться в холодильнике около недели. Но если вам недостаточно этого срока и вы хотите постараться, чтобы продукт оставался свежим подольше, придерживайтесь следующих правил:
Избегайте покупки молока в пластиковых бутылках и пакетах, предпочтя им картонные тетрапаки
Не храните продукт на дверце холодильника, как многие любят это делать: из-за постоянного открывания и закрывания эта зона больше подвержена колебанию температур. Лучше поставьте молоко как можно ближе к задней стенке
2. Йогурт

Йогурт рекомендуется съесть в течение 5 дней после покупки, иначе этот продукт лишится полезных свойств. Хранить молочное лакомство рекомендуется ближе к задней стенке холодильника, чтобы защитить его от колебания температур при открытии и закрытии дверцы.
Читайте также: 10 фактов о здоровье, которые давно нужно забыть
3. Сыр

Знакомая многим ситуация, когда вкуснейший молочный сыр спустя пару дней после покупки начинает покрываться плесенью. Нет, тут дело может быть вовсе в недобросовестности производителя, а в выборе способа хранения продукта. Всего одна хитрость поможет избежать досадной порчи любимого сыра: заворачивайте его не в полиэтилен, а пищевой пергамент. В этом случае вероятность появления бактерий сведется к нулю, а молочный продукт благополучным образом проживет в холодильнике пару недель.
4. Сливочное масло

Чтобы сливочное масло не покрылось плесенью и не пожелтело раньше положенного срока, заверните его в фольгу и храните на полке, которая ближе всего к морозильной камере. А если по каким-то причинам вы не собираетесь использовать продукт в ближайшее время, разумнее всего будет командировать его на определенный период в морозилку.
5. Мороженое

Сладкоежки могут вздохнуть с облегчением: любимое с детства лакомство может храниться в морозильной камере целых полгода! Но при условии, что до этого оно не успело начать таять. А это может стать причиной появления бактерий, которые если и не станут причиной отравления, то вкус мороженого могут испортить. Поэтому помните, что покупать лакомство лучше всего неподалеку от дома.
Читайте также: Как питаться, когда занимаешься спортом
Была ли статья полезной? Делитесь ответами в комментариях, предлагайте темы для дальнейших публикаций на Adviser. Поделитесь статьей с друзьями, если она вам понравилась, при помощи кнопок социальных сетей вверху поста: возможно, им тоже будет интересно. Подписывайтесь на наши страницы в Facebook, Instagram, VK и не забывайте о канале в Telegram, чтобы первыми быть в курсе обновлений на сайте.